Bertha Traiteur déploie, le temps d’une après-midi ou d’une soirée, un véritable bistrot itinérant dans votre EHPAD : comptoir mobile, bistrotier, carte de boissons festives et ambiance café du village.
Vous mettez à disposition 6 m², une prise et un accès lave-vaisselle ; nous gérons tout le reste.
Et grâce au système de jetons à 1 €, vous contrôlez votre budget tout en offrant aux résidents, familles, voisins et équipes un moment de convivialité mémorable.
Validation de la date, estimation participants, définition de la carte, élaboration du devis.
Envoi du guide d’organisation, des affiches, des Cartes & Menus
Installation (1h), Préparation (1 à 2h), Animation (2 à 4h), Rangement (1h)
Bertha Traiteur inclut : 1 à 4 comptoirs, autant de bistrotiers, la verrerie, les machines, les boissons et gourmandises de votre sélection, les jetons, etc.
Nous vous fournissons également une Affiches / Flyer de votre évènement pour que vous puissiez communiquer.
Vous achetez à l’avance des jetons à 1 € pièce (minimum 400). les jetons servent de monnaie, à dépenser au comptoir. En arrivant sur place le jour J nous vous donnons ces jetons que vous distribuez aux résidents et équipes.
Nous pouvons également faire sans jeton (open bar !) mais c’est moins marrant !
A noter : nous pouvons également facturer des frais de déplacement à raison d’1€ le kilomètre à partir de Tours.
Prévoyez 6 m² et une prise 230 V standard par comptoir. En fin de prestation, nous avons besoin d’un accès au lave-vaisselle de la cuisine.
Le Roverbar se monte en moins d’une heure et se déplace sur roulettes.
Alcool <18° uniquement (vins, bières, cidres, certains cocktails) ; cocktails essentiellement sans alcool (mocktails) ; vigilance sur certains “profils à risques” ; alternatives soft systématiques. Tout est conçu pour la sécurité et le bien-être des résidents.